Bulk pie with tangerines recipe with photos step by step

Насыпной пирог с мандаринами рецепт с фото пошагово

Ingredients

Dough
Flour — 600 gr
Butter — 180 gr
Sugar — 100 g
Baking powder — 1/2 sachet
Eggs — 2-3 pcs.
Filling
Tangerines — 5-7 pcs .
Sugar — 100 g
Starch — 1-2 tbsp .spoons

Like any dish, a tangerine pie can be baked in a variety of ways. Today we will make a cake with tangerine jam. It seems difficult, but in fact it is very easy and simple. We tell you

  • 180 g Butter
  • 100 g Sugar
  • 1/2 sachet baking powder
  • 2-3 pieces of eggs
  • Filling

  • 5-7 pcs . Mandarins
  • 100 g Sugar
  • 1-2 art .spoons of Starch
  • How to make a Bulk pie with tangerines

    While the tangerine season is not over yet, and there are plenty of them in our refrigerators, let’s bake a beautiful tender bulk cake with tangerines. The filling for it will serve as a confiture, cooked with his own hand.

    Step-by-step recipe

    1.
    • Насыпной пирог с мандаринами рецепт с фото пошагово

    Prepare the necessary ingredients. Put the oil on a plate in advance so that it softens at room temperature.

    2.
    • Насыпной пирог с мандаринами рецепт с фото пошагово

    Beat the eggs in a bowl.

    3.
    • Насыпной пирог с мандаринами рецепт с фото пошагово

    Add sugar and whisk until smooth.

    4.
    • Насыпной пирог с мандаринами рецепт с фото пошагово

    Put cubes of softened butter into the whipped mass and mix thoroughly until it completely dissolves.

    5.
    • Насыпной пирог с мандаринами рецепт с фото пошагово

    In a bowl, sift the flour and mix.

    6.
    • Насыпной пирог с мандаринами рецепт с фото пошагово

    The dough should turn out in the manner of crumbs. We remove it for about 15 minutes in the refrigerator and let’s do the jam.

    7.
    • Насыпной пирог с мандаринами рецепт с фото пошагово

    Peel the tangerines from the skin.

    8.
    • Насыпной пирог с мандаринами рецепт с фото пошагово

    We will divide one tangerine into slices and cut each slice into halves.

    9.
    • Насыпной пирог с мандаринами рецепт с фото пошагово

    We put the remaining slices into the blender bowl.

    10.
    • Насыпной пирог с мандаринами рецепт с фото пошагово

    We will punch the tangerines to a homogeneous state.

    11.
    • Насыпной пирог с мандаринами рецепт с фото пошагово

    Put the tangerine puree in a saucepan with a thick bottom, add sugar and mix.

    12.
    • Насыпной пирог с мандаринами рецепт с фото пошагово

    Add starch to the tangerine mixture, mix.

    13.
    • Насыпной пирог с мандаринами рецепт с фото пошагово

    Add the chopped tangerines to the pan and put them on the stove, switch the burner to the «weak» mode.

    14.
    • Насыпной пирог с мандаринами рецепт с фото пошагово

    Boil the mixture to the state of sour cream.

    15.
    • Насыпной пирог с мандаринами рецепт с фото пошагово

    Divide the dough, put about 2/3 of it in a greased baking dish. Using a glass, we form the base for the pie.

    16.
    • Насыпной пирог с мандаринами рецепт с фото пошагово

    We lay out the filling as a basis.

    17.
    • Насыпной пирог с мандаринами рецепт с фото пошагово

    Top the filling with the remaining crumbs.

    18.
    • Насыпной пирог с мандаринами рецепт с фото пошагово

    Bake the pie for about 35 minutes at a temperature of about 180 degrees. Have a nice tea party!

    Original content from the site

    Top