Перец, фаршированный курочкой, грибами под сырной корочкой.Попробуйте еще один вариант приготовления фаршированных перцев. На 4 порции потребуется:4 красных болгарских перца. Куриное филе 500 грБольшая крупная головка репчатого лука, мелкопорезанная.500 грамм грибов, тонконарезанных.200 грамм сливочного твердого сыраСливки 20% 200гр мука 1 ст.л Мускатный орех 1/3 ч.лПоловинку чайной ложечки черного молотого перца.Растительное масло 100гр, сливочного 50