Triangles with spinach and cheese recipe with photos step by step

Треугольники со шпинатом и брынзой рецепт с фото пошагово

Ingredients

Yeast dough — 400 gr
Spinach — 1 bunch
Egg — 1 pc.
Onion — 1 pc .
Cheese — 40 gr
Salt — to taste
Paprika — 1/2 tbsp .spoons
Olive oil — 1-2 tbsp .spoons

And again spinach-ready to sing odes to this delicious ingredient, without which you can’t cook a delicious pie or salad!I baked original pies with greens and cheese, I’m sure you’ll like them.Cooking?

  • 1 bunch Spinach
  • 1 PC. Egg
  • 1 PC. Onion
  • 40 g of cheese
  • Salt to taste
  • 1/2 tbsp .spoons of paprika
  • 1-2 art .spoons Olive oil
  • How to cook Triangles with spinach and cheese

    When yeast dough is started at home, your hands are reaching out to bake goodies from it. Today I have triangles of spinach and cheese in the manner of Greek pies, or Turkish gozleme. In a manner, because I cook them, inspired by the recipes of dishes after a delicious vacation. in Greece and Turkey. And I suggest you try to cook like this.

    Step-by-step recipe

    1.
    • Треугольники со шпинатом и брынзой рецепт с фото пошагово

    Prepare the necessary ingredients.

    2.
    • Треугольники со шпинатом и брынзой рецепт с фото пошагово

    Peel the onion and slice it thinly.

    3.
    • Треугольники со шпинатом и брынзой рецепт с фото пошагово

    The onion is slightly browned.

    4.
    • Треугольники со шпинатом и брынзой рецепт с фото пошагово

    Wash the spinach thoroughly.

    5.
    • Треугольники со шпинатом и брынзой рецепт с фото пошагово

    Chop the spinach coarsely.

    6.
    • Треугольники со шпинатом и брынзой рецепт с фото пошагово

    Put the spinach in a frying pan, you don’t need to fry it too much, you just need the spinach to go limp.

    7.
    • Треугольники со шпинатом и брынзой рецепт с фото пошагово

    In the middle we break the egg, add salt and add paprika.

    8.
    • Треугольники со шпинатом и брынзой рецепт с фото пошагово

    Add cheese to the pan and mix vigorously. Remove from the stove.

    9.
    • Треугольники со шпинатом и брынзой рецепт с фото пошагово

    Roll out the dough into a thin square layer.

    10.
    • Треугольники со шпинатом и брынзой рецепт с фото пошагово

    Cut the dough into strips about 10 cm wide.

    11.
    • Треугольники со шпинатом и брынзой рецепт с фото пошагово

    We spread the filling on one edge of the strip.

    12.
    • Треугольники со шпинатом и брынзой рецепт с фото пошагово

    We form triangles — a strip of dough together with the filling is wrapped with a corner.

    13.
    • Треугольники со шпинатом и брынзой рецепт с фото пошагово

    Carefully, so that the filling does not flow into the corners, wrap the strip in a triangle.

    14.
    • Треугольники со шпинатом и брынзой рецепт с фото пошагово

    Such triangles are obtained.

    15.
    • Треугольники со шпинатом и брынзой рецепт с фото пошагово

    We put the finished products on a baking sheet covered with parchment.

    16.
    • Треугольники со шпинатом и брынзой рецепт с фото пошагово

    Lubricate the triangles with oil and bake in a preheated 160 degree oven for about 30-35 minutes. Bon Appetit!

    Original content from the site